茶碗蒸し風卵とじ レシピ・作り方

茶碗蒸し風卵とじ
  • 約15分
ミルタマ大福
ミルタマ大福
簡単にフライパンで作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は3㎝幅に切る。かまぼこ、かにかまも食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 たまごを割りほぐし、だし汁とめんつゆを加えてあまり泡立たないように混ぜます。
  3. 3 フライパンに2を入れて1の材料をまんべんなく広げるように入れます。
    弱火から中火の間くらいで5、6分蓋をして煮ます。
  4. 4 たまごに火が通ったら完成です。

きっかけ

茶碗蒸しを大皿で食べたくて

  • レシピID:1660011797
  • 公開日:2019/11/24
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つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2019/12/17 11:38
    茶碗蒸し風卵とじ
    フライパンに具材を入れて火にかけるだけなので、とても簡単ですね!!
    お出汁の優しい味で、内側はフルっと柔らかく、ホント茶碗蒸しのようで、美味しかったです♪

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