「デロンギ パングルメ」で作る かぼちゃパン レシピ・作り方
材料（3回×4人分）
- 水 180ml
- 強力粉 500g
- かぼちゃ 1/4個（前処理後300g）
- 三温糖 10g
- バター 30g
- 塩 10g
- ドライイースト 5.5g
作り方
- 1 かぼちゃは、種と皮を除き、3cm角程度にカット。電子レンジ（600W）で、6分程度加熱し、マッシャーで潰す。粗熱を取る。
- 2 バターは、室温に戻す。
- 3 パンボウル（1kg用）に、水とかぼちゃを入れ、混ぜた後、全ての材料を入れ、ゴムべらでザックリ混ぜる。
- 4 デロンギ コンベクションオーブン パングルメにパンボウルをセットし、メニュー「AU:9」、「1kg」にセットし、スタートボタンを押す。
- 5 約2時間半後に、焼き上がり。パンボウルからかぼちゃパンを出し、粗熱を取る。
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