なすの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを一口大に切る。大葉を少し細かく切る。
-
2
フライパンにサラダ油を入れてなすを炒める。
しんなりしたら豚こま肉を入れる。 -
3
味噌と砂糖、みりん、塩を入れて炒め合わせる。
最後に大葉を入れて完成。
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ミロ342019/11/02 19:03
かなり甘めの味付けでしたが、美味しかったです（＾＾）
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