お給料日前に!半端野菜でボリューミーかき揚げ! レシピ・作り方

お給料日前に!半端野菜でボリューミーかき揚げ!
  • 約15分
  • 100円以下
シンプルママ
シンプルママ
残った半端野菜かき集めてかき揚げに!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 残り野菜をそれぞれ千切り、薄切りにし、火が通りやすい大きさにする。
  2. 2 ボウルに切った野菜を入れ大匙3の片栗粉を入れてまぶすように混ぜ合わせる。
  3. 3 残りの片栗粉、小麦粉、だしの素、マヨネーズ、水を全て入れざっくりと混ぜ合わせる。
  4. 4 適量の油をフライパンに入れ、強火で油を温める。温度が低温のうちに、スプーンですくって具材を油の中へ。両面こんがり揚げたらできあがり。

きっかけ

残り野菜の消費に

  • レシピID:1660010786
  • 公開日:2019/03/30
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