素朴さがたまらない！マヨネーズだけで鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭は骨を抜いて塩胡椒を振り、両面になじませておく。たまねぎ、きのこ(今回はしいたけを使います)は薄切りにします。
2. 2 アルミホイルを大きめに敷いて、真ん中にマヨネーズを絞ります。

   

3. 3 マヨネーズの上に鮭を置きます。

   

4. 4 鮭の上にきのこ、たまねぎを重ねます。

   

5. 5 その上にマヨネーズを重ねます。

   

6. 6 アルミホイルを閉じて、トースターで10分焼きます。
7. 7 10分焼けたら一度出して、アルミホイルを軽く開け3分焼く。焦げ目がちょこっとついたら完成。
8. 8 ▪️鮭の下にマヨネーズを敷くことでアルミホイルに鮭がくっつきにくくなります。