ほうれん草と卵とトマトの中華炒め* レシピ・作り方

ほうれん草と卵とトマトの中華炒め*
  • 約10分
黒豆2810
黒豆2810
ささっと作れる♪色鮮やかな中華炒め◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は5㎝幅、プチトマトは半分、卵は溶いてマヨネーズを混ぜておく。
    ○の調味料を合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を引いて、卵を半熟卵状態まで炒めたら一旦取り出す。
  3. 3 ほうれん草、トマトをフライパンに入れしんなりするまで炒めたら、卵を戻し入れて、○の調味料を回し入れて完成!

きっかけ

彩りが綺麗な炒めものを作りたかったから♪

おいしくなるコツ

卵は余熱でも火が通るので、早すぎるかな?くらいで一旦取り出すと最後までフワフワに仕上がります◎

  • レシピID:1660010339
  • 公開日:2019/01/27
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カテゴリ
ほうれん草その他の野菜炒めトマト全般炒り卵
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