ボリューム満点なそばめし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 よく洗ったもやし、大根の皮、ピーマンを長さ1㎝くらいの細切りにする。
- 2 焼きそば麺を袋のまま一口大の格子状に切り、袋の口を少し開けてレンジで600wで2分チンする。
- 3 ソーセージは5㎜幅で切る。
- 4 熱したフライパンに油を入れ大根の皮、もやし、ピーマン、ソーセージを入れ炒める。
- 5 野菜とソーセージに火が通ったら麺を入れ塩胡椒する。
- 6 ご飯を入れてよく混ぜ炒める。
- 7 軽く炒めたら付属の焼きそばソースを入れ混ぜて味見してウスターソースかお好みソースで味を整える。
- 8 お皿に盛ってお好みで青のりをふりかけ完成。
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yuaaママ
男の子２人、女の子１人の三児のママです。
毎日の晩御飯にみなさんのレシピを参考にさせていただいています。
我が家はご飯にメイン料理オンリーが多いです(･･;)
なので少しでもヘルシーにボリュームアップ出来ればと考えています(*^^*)
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