圧力鍋で簡単!!ローストビーフができちゃう~♪ レシピ・作り方

圧力鍋で簡単!!ローストビーフができちゃう~♪
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
パウダー07
パウダー07
お洒落な ローストビーフが 圧力鍋で簡単に 
できちゃいます(*^_^*)

材料(3~人分)

  • 牛肉ロース 500g
  • ☆塩・胡椒・ニンニク(擂る) 小匙1/4~・少々・小匙1.5
  • ローズマリー 1本~
  • 小匙2~
  • 茹で用に水 適量

作り方

  1. 1 牛肉ロースに☆全体に擦りこみます
  2. 2 フライパンに油をひき ロースマリーと共にコロコロ3~4分位焼きます
  3. 3 2の牛肉を ジップロックコンテナーに入れ 
    ストローを刺し空気を抜きます
  4. 4 圧力鍋で70℃位に温めた湯に3を入れ蓋をして
    40分程待ち出来上がり~(*^_^*)

きっかけ

お値打ちな牛肉が売っていたので作りました♪

おいしくなるコツ

湯の温度は大切なので 温度を測って下さいね(*^_^*)

  • レシピID:1660009841
  • 公開日:2018/09/12
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カテゴリ
ローストビーフお肉のおもてなし料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
ローストビーフ 簡単 圧六鍋 赤ワイン
料理名
ローストビーフ
パウダー07
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