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ぶなしめじの石づきで　バター醤油ステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

  • ぶなしめじの石づき

    ４　個

  • 酒

    大さじ　１

  • バター

    １０ g

  • 醤油

    小さじ　１

  • 青のり

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ぶなしめじの石づきで　バター醤油ステーキ
  • 100円以下

ぶなしめじの石づきを発見　食感がたまらない
　　　山のホタテだね

作り方

  • 1

    フライパンにバターを入れ弱火にし
    ぶなしめじの石づきを並べる

  • 2

    焦げ目がついたら裏返す
    お酒を入れフタをして弱火でじっくり焼く

  • 3

    石づきがしんなりしてきたら醤油を入れ両面に絡め出来上がり
    お皿にもり青のりをふりかける

きっかけ

ぶなしめじの石づきだけが沢山入ったパックを見つけたので

おいしくなるコツ

こげないように

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レシピID: 1660009419

公開日：2017.12.28

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料理名
きのこステーキ
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ
関連キーワード
ワインに合う簡単つまみビールに合う

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