簡単♪美味しい～ ちゃんちゃん焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆キャベツ・玉ねぎ・人参・しめじ 250g・1/2個・５０ｇ・５０ｇ
- 油 小匙２～
- 生鮭 2切れ
- 塩・胡椒 少々・少々
- 〇１ 味噌・酒・砂糖 大匙２・大匙３・大味２
- 〇２ バター・ガーリックパウダー １５ｇ・少々
作り方
-
1
フライパンに油を入れ 両面に塩胡椒した生鮭を 蒸し焼きにします
（途中裏返します） -
2
１に 食べ易いｻｲｽﾞにカットした☆の野菜を入れ
更に〇１の調味料を加え蒸します -
3
野菜がしんなりしたら
〇２を加えて 出来上がり～(*^_^*)
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- 料理名
- チャンチャン焼き
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kiko11252022/03/17 20:05
味噌味とバターとガーリック、とても美味しい組み合わせですね。家族みんな、お気に入りの味でした。我が家の定番になりそうです。
レシピへのコメント
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すぐにできちゃう ちゃんちゃん焼き♪
バターと甘味噌のタレが絡んで 美味しいです!!