もっちり~♪ニンニクの蕾の天ぷら レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ニンニクの蕾 10個
- 油 適量
- 塩 少々
- (衣)卵・小麦粉・水 少々・少々・少々
作り方
-
1
ニンニクの蕾を衣に潜らせ
こんがりと揚げます - 2 出来上がった熱々の1に塩をぱら~っと掛けて頂きます
きっかけ
アクの強そうな感じだったので 天ぷらにしてみようと思いました
おいしくなるコツ
熱した油に 衣を少し落とし さっと上がって来たら適温です♪
- レシピID:1660009158
- 公開日:2017/05/27
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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とも73242023/06/01 07:22初めて食べました。美味しかったです(^^)