簡単にさっぱり！かぶの鶏肉のみぞれ煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶは皮付きのままおろし器で下ろします。鶏肉は1口大にそぎ切りにします。しめじは石づきを切り離してほぐしておきます。
- 2 鶏肉は小麦粉をまぶします。フライパンにサラダ油をいれ強火にし、鶏肉を並べ入れ焼き目がつくまで焼きます。焼き目がついたら中火にしかぶをいれて調味料を入れ、約5分煮ます。
- 3 さらにしめじを加え汁気がなくなるまで煮ます。塩こしょうで味を整えて出来上がりです。
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