ズッキーニ・ナス・トマトのミルフィーユ レシピ・作り方
材料（8個 4人分）
作り方
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1
ズッキーニを5mmの厚さの輪切り16枚、ナスを1cmの厚さの輪切り8枚、中玉トマトを2mmの厚さの輪切り16枚を作る。
スライスチーズを4等分の四角形に切る。 - 2 味噌・マヨネーズ・粉山椒を混ぜ合わせる。
- 3 オーブンの天板の上に、ズッキーニ・トマト・ナス・トマト・ズッキーニ・スライスチーズの順に、間に2を付けながら重ね合わせ、つまようじを刺す。
- 4 オーブンを180℃に予熱して、3の上にオリーブオイルを振りかけ10分焼く。
- 5 器に盛り付け、ミニトマトを横半分に切って乗せ、クレソンを飾る。
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くろちゃん0831
『My畑』で収穫した野菜を使ったおうちごはん作っています(^3^)/
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