チューニョのガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チューニョを作る
じゃがいもを
凍らす 溶かす 踏むを繰り返す
寒くない地方は 冷凍庫で
市販のパウダーでもOK
-
2
荒く潰す
-
3
石臼で粉にする
ない人は
マジブレで粉にする
-
4
塩を加えよく混ぜる
水を加えこねて
耳たぶぐらいの硬さに
する
-
5
めん棒で薄くのばす
（２枚作る）
フライパンに小さじ１の油を引き焼く
皿に取り出しておく - 6 フライパンに小さじ１の油を引き目玉焼きを焼く（２個）
-
7
焼いたガレットに
ハムと目玉焼きレタスを載せる
（写真は１人分）
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関連情報
- 料理名
- ガレット
まき小屋
はじめまして、名古屋からIターンをして18年
250坪の畑で家庭菜園をしています
とても食べきれない量 もったいない
自家製新鮮野菜たっぷり
ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活
http://mamekit.blog.fc2.com/ 幸せ？食費1万円生活
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