すぐできる☆ちょっピリ甘い♪ゴーヤのおかか和え♪ レシピ・作り方

すぐできる☆ちょっピリ甘い♪ゴーヤのおかか和え♪
  • 約10分
  • 100円以下
パウダー07
パウダー07
薄くスライスしたゴーヤの甘唐おかか♪
おつまみにも 美味しいです(*^_^*)v

材料(2人分)

  • ゴーヤ・塩 1/2本・少量
  • ☆醤油・砂糖・かつお削り節 小匙2・小匙1・2つまみ~
  • ごま・かつお削り節 少々・一つまみ

作り方

  1. 1 薄くスライスしたゴーヤに
    少量の塩を振り軽く揉み
    10分程置いたら
    2~3回モミ洗いします。
  2. 2 搾った1に☆を加え しっかりと混ぜて出来上り~♪
  3. 3 ごま・かつお削り節を トッピングして頂きます(*^_^*)

きっかけ

ゴーヤを沢山もらったので おかか味を作ってみました(*^_^*)

おいしくなるコツ

ゴーヤは薄くスライスしてくださいね♪ 苦味が和らぎます(*^_^*)

  • レシピID:1660007492
  • 公開日:2014/08/31
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カテゴリ
ゴーヤサラダゴーヤ
関連キーワード
ゴーヤ おかか 簡単 おつまみ
料理名
ゴーヤ おかか和え
パウダー07
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つくったよレポート(1件)

  • aym29
    aym29
    2014/10/14 18:37
    すぐできる☆ちょっピリ甘い♪ゴーヤのおかか和え♪
    ゴーヤが美味しくもりもり食べられました♪

    ヘルシーでいいですね(o˘◡˘o)
    ご馳走さまでした!☆

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