豚ヒレ肉ときのこのオーロラソース炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
豚ヒレ肉を包丁などで叩いて厚さ１㌢位して☆をもみこんでおく。
玉ねぎは少し太めの薄切りに切る。 -
2
10分ほど経ったら片栗粉を両面にまぶす。
★を混ぜ合わせておく。 - 3 フライパンで豚ヒレ肉を焼いて、しっかり中まで火が通れば一旦取り出す。
- 4 次に玉ねぎ・きのこ類を炒めしんなりしたら肉を戻し合わせておいた★を入れ絡める。
- 5 火を止め最後にマヨネーズを入れ混ぜ合わせば完成♪
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