皮ごと食べちゃいますので、じゃがいもを綺麗に洗います。
大きいジャガイモだったので、半分に切って、さらに４つに切り分け、１／２個ずつラップに包みます。
５００ｗで４分間レンチン。
２分間放置して蒸らします。
再度５００ｗで今度は２分間レンチン。
火傷しないようレンジから取り出し、皿に盛ったらバターを一かけずつ（５ｇ）乗せ、その上にイカの塩辛を分量だけ乗せ、青のりを振る。
※１ レンチン時間は目安です。
時間はおおむねジャガイモの大きさによります。
単純に言えばじゃがいもが１００ｇなら、レンチンは５００ｗで２分と１分です。
※２ 今回使ったイカの塩辛は１００ｇあたり５．３ｇの塩分量でした。
１パック７０ｇですので、３．７１ｇになります。
１／２パックで１．８６ｇです。
※３ １人前としてますが、この塩分では他のものが食べられませんね。
２人で半分づつ食べれば、あと１ｇの塩分まで食べられますよー
北海道の人に、イカの塩辛を乗せるじゃがバターを教えてもらったこと。
アッツアツのうちに、ハフハフしながら食べましょう。
火傷しないように。
レシピID: 1660007168
公開日：2014.04.01
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
