お家で もんじゃ焼き~♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ○小麦粉・だし汁・トンカツソース・醤油 大匙4・3カップ・大匙2小匙1
- ☆キャベツ(微塵切) 300g
- ☆ミンチ 100g
- ☆明太子・餅・チーズ・切りイカ 1/2本・2個・30g・15g
- ☆紅ショウガ・青のり・天かす 各少量
- 油 適量
作り方
-
1
〇のだし汁と
☆の具材を順にボールに盛ります。(2回分なのでボールを2つ用意してくださいね♪) - 2 ホットプレートに油をひき 〇の具材を炒め ドーナツ形に土手を作ります。
- 3 全体に形を整え、まんべんなく広げていき、少しぷつぷつと表面がしてきたら、ハガシで 鉄板に押しつけながらいただきます♪
きっかけ
大好きなもんじゃ♪ お店で食べたのを思い出しながら 作ってみました♪
おいしくなるコツ
焦げやすいので 温度に気をつけて下さいね♪
- レシピID:1660007018
- 公開日:2015/04/24
関連情報
- 料理名
- もんじゃ焼き
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お家で もんじゃ~ ちまちまと食べましょう~♪