今が旬！北海道根室産★生さんまのユッケ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生さんま（刺身用） ２本
- 小口ねぎ ２０g（３～４本）
- 大葉 １０枚
- 生姜すりおろし 小さじ１/2
- 醤油 小さじ２
- 卵黄 ２個
作り方
-
1
生サンマは刺身用におろして叩いておく。
-
2
小口ねぎはみじん切り、大葉は千切り、生姜すりおろしを入れ混ぜ合わせる。
-
3
醤油小さじ２も入れて混ぜ合わせる。
-
4
器にご飯を盛って３を乗せ卵黄を乗せたら出来あがり♪
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- ユッケ丼
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