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もやしでボリュームア~ップ♪キムチチャーハン☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 残ったご飯 (レンジで温めて置く)

    340g

  • 卵(溶き卵にして塩・胡椒)

    2個

  • ☆もやし・チャーシュー(細かく刻む)

    100g・35g

  • キムチ

    60g

  • サラダ油

    大匙2

  • ○塩・胡椒・コンソメ

    少量・少々・1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしでボリュームア~ップ♪キムチチャーハン☆

キムチ+卵の相性は抜群☆ とっても美味しいです(*^_^*)

作り方

  • 1

    フライパンは強火で サラダ油大匙2を熱し 塩・胡椒した溶き卵を一気に入ます。

  • 2

    卵が完全に固まる前に レンジで温めたご飯も入れ ○の調味料を加え炒めます。

  • 3

    ☆の刻んだ具材を入れて 中火で更に炒め もやしに火が通ったらキムチを入れて完成~♪

きっかけ

ご飯が少なかったので もやしでボリュームアップしてみました。

おいしくなるコツ

フライパンの油が熱されていない内に 卵を入れると ご飯と上手く混ざらないので注意してくださいね(*^_^*)
あと 熱々のご飯がポイントです♪

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > チャーハン > キムチチャーハン

レシピID: 1660006733

公開日:2013.08.24

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関連情報

料理名
キムチチャーハン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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