とろ~り卵の♪親子丼 レシピ・作り方

とろ~り卵の♪親子丼
koko0730
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半熟卵が美味しい~♪味付けはめんつゆで超簡単!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は1センチ角に切る。
    玉ねぎは薄切りにし、電子レンジで500ワットで3分加熱する。
    ねぎは細切りにする。
    卵は割りほぐす。
  2. 2 フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を炒め、玉ねぎを入れ、更に炒める。
  3. 3 だし汁と麺つゆを加え、ネギを入れ、卵を回し入れ、卵が半熟になったら火を止める。
  4. 4 丼にご飯を入れ、3を乗せて出来あがり☆

きっかけ

お昼ご飯に作ってみました。

  • レシピID:1660006015
  • 公開日:2013/03/31
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