シーフードミックスで!簡単シーフードカレー☆ レシピ・作り方

シーフードミックスで!簡単シーフードカレー☆
koko0730
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シーフードミックスとシーチキンを使えば簡単すぐに美味しいシーフードカレーが出来ますよ♪

材料(8人分)

  • シーフードミックス 300グラム
  • シーチキン 1缶
  • たまねぎ 3個
  • 人参 1本
  • しめじ 1パック
  • カレールー 1箱(160グラム)
  • 900CC
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • コンソメ 大さじ2
  • バター 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参は薄切りにする。
    しめじは石づちを取る。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、シーチキンを油ごと入れ、少し炒める。
  3. 3 野菜を加えさらに炒め、しんなりしてきたら、シーフードミックスを加え、2~3分炒める。
  4. 4 鍋に3と、水とコンソメを加え、弱火で20分程煮る。
  5. 5 カレールーを溶かし、ケチャップを入れて、10分ほど煮込んで出来あがり。
  6. 6 ※カレー粉は、2種類使うと美味しいですよ。

きっかけ

シーフードカレーが食べたくて作りました。

  • レシピID:1660005830
  • 公開日:2013/01/31
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