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いか大根 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 大根

    1/2本

  • イカ

    1杯

  • だし汁

    600ml

  • 醤油

    大さじ4

  • 砂糖

    大さじ4

  • 100ml

  • みりん

    大さじ4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いか大根

ご飯にあいます^^

作り方

  • 1

    大根とイカは一口大に切ります

  • 2

    鍋にだし汁 酒 みりん 砂糖を入れ大根とイカをいれ中火で10分程煮ます

  • 3

    ②に醤油を加え大根が柔らかくなるまで煮込めば出来上がり

きっかけ

大好きなイカで

レシピID: 1660005518

公開日:2012.11.29

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