ボリューム満点簡単冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐（小分け豆腐） 1個
- もずく（生タイプ、味付けなし） 1にぎり
- オクラ 1本
- 生姜 少々
- 削り節 1にぎり
作り方
- 1 オクラを塩茹でし、もずくは冷水に少々つけておき、２．３分経ったらよく水切りします。
- 2 豆腐をスプーンで３つ分位に分けて器に盛り、もずく、オクラを上に盛り付ける。生姜をおろしてかつお節と共に豆腐の上にかける。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴オクラ、もずくかけ
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