HBに生地はおまかせ　きなこ入りの山食 レシピ・作り方

作り方

1. 1 打ち粉以外の材料をHBに入れ、「パン生地」のコースでセットする。
   ※パナソニックのホームベーカリーを使っています。
2. 2 生地ができたら、細長く伸ばして端から巻いていく。
3. 3 型にスプレー油を塗る。その後生地を入れる。
   ※無印良品のオイルスプレーを使っています。
4. 4 オーブンで35度で30分加熱して二次発酵する。
5. 5 オーブンの予熱時に上から強力粉を茶こしでほんのりふりかけておく。
6. 6 予熱した190度のオーブンで25分加熱して完成です。
7. 7 切り口はこんな感じです。

   

8. 8 きな粉は甘くないものを使っていて、ほんのり香りがするだけなのでサンドイッチなどにも使える食パンです。