すっごく簡単！シュー生地 レシピ・作り方
材料（8人分）
- 薄力粉 50g
- 無塩バター 50g
- 卵（M） 2個
- 水 80cc
作り方
- 1 耐熱ボウルに水とバターを入れてふんわりとラップをし、500wで沸騰するまで加熱する。
- 2 沸騰したらすぐに取り出し、ふるっておいた薄力粉を一気に加え、木べらで手早く混ぜる。
- 3 生地がまとまったらといておいた卵を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 4 天板にオーブンシートをしき、8つに絞ってきりふきをたっぷりかける。
- 5 190度に予熱しておいたオーブンで約30分、焼き色がつくまで焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- シュークリーム
- 料理名
- シュークリーム/シュー生地
まめちるこ
はかりを使わないで普段のちょっとしたおやつを作ったり、
とっておきの大切なお菓子を思いを込めてプレゼント。
このレシピたちで誰かが笑顔になってくれるといいなと思ってます。
さぁ！パパッと作りましょう\（＾０＾）/
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さぁ！パパッと作りましょう＼(^o^)／