ヘルシー★豆腐と豆乳のクリームドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、豆腐のソースを作る。
   ★の材料をすべてミキサーに
   入れて滑らかにする。

   

2. 2 まいたけは食べやすい大きさにほぐし、キャベツは千切りする。
3. 3 鍋にまいたけとキャベツを入れ炒める。

   

4. 4 ある程度炒めたら、ご飯を入れて混ぜる。

   

5. 5 そこへ豆腐のソースを少し入れて全体的に滑らかになるように混ぜる。

   

6. 6 ⑤をグラタン皿に入れる。

   

7. 7 その上に豆腐のソースを好きなだけかける。

   

8. 8 ソースの上に小口切したネギをちらす。

   

9. 9 その上にチーズを乗せて、オーブンに入れ、２４０℃で５分程度焼いて完成♪