ぷるぷる豚角☆ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
圧力鍋で肉の表面がきつね色になるまで焼き、１度取り出す。
※油はひかない。
-
2
圧力鍋に湯を沸騰させ、ふたをせずに①の肉を入れて３分茹でて湯を捨てる。
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3
圧力鍋に肉と★を入れて5分加圧後、圧が抜けるまで自然放置。
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- カテゴリ
- 豚の角煮
- 料理名
- 豚の角煮
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maaaata2013/02/10 22:46
大根も入れて☆
角煮は大好きでよく作りますがクルクルほっぺさんのレシピも美味しく頂きました(^^)ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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とろけるおいしさですヾ(≧∪≦*)ﾉ〃