アンパンマンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにバターを入れ、やわらかくなるまで泡立てきで混ぜる。
2. 2 砂糖を2回くらいに分けて合わせ混ぜる。
   溶いた卵を徐々に入れる。
3. 3 ふるった薄力粉を3回くらいに分けて入れ、ゴムべらで切るように合わせる。プレーン生地のできあがり。
4. 4 ３の１/３弱を別のボールに入れ、ココアを入れ、ゴムべらで切るように合わせる。ココア生地のできあがり。
5. 5 プレーン生地を20等分する。又は生地を量り、20でわり1個あたりのグラムをだして１個ずづ量りながら20個作る(同じ形ができていいです)
6. 6 ５の生地を丸く平たく、厚さ３ｍｍくらいになるように作る。ココア生地で鼻・ほっぺた・口・目・まゆげを作りながらのせていく。
7. 7 オーブン170度で15分くらい焼く。