ムンステールチーズのグリルドチーズ★贅沢エシレ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
こちらのムンステール(Munster)チーズを使用。弾力がありクリーミーなタイプ。
とろけるスライスチーズでも代用できます。 - 2 ホットプレートでベーコンはカットし油をキッチンペーパーなどで吸い取るようにしながら焼きます。油が大まか取れたところに、トレーの周りにバターを両面に塗ったパンを焼きます。両面焼きます
- 3 今回使ったベーコンです。ベーコンは、カリカリに油を取った状態のものを使うときもあります。
- 4 パンを裏返し、熱々のところにチーズを乗せます。片方にはベーコンものせます。
- 5 チーズが溶けた所にパンを重ねて出来上がりです。
- 6 こちらの発酵バターエシレ使用
きっかけ
子供が学校のカフェテリアで食べているのと同じようなのを作ってほしいとリ言われ作ってみました。チーズはアメリカ人のお友達お薦めムンスターで作りました。バターはエシレ使用。 1つで充分お腹いっぱいになるようにボリュームいっぱいです。
おいしくなるコツ
ホットサンドと違うのは、パンにバターをしみ込ませて食べるときにバターがじわっと出てくるくらい塗り込むと贅沢なお味です。 味付けは、バターとチーズとベーコンからの塩分で充分です。
- レシピID:1660003391
- 公開日:2012/03/26
関連情報
- カテゴリ
- ホットサンド
- 料理名
- Grilled Cheese
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次のお食事で調節したらいかがでしょうか?
濃厚でクリーミー、バターの香も絶妙です♪