☆サクサク☆香ばしい黒ごまクッキー レシピ・作り方
材料（15枚くらい人分）
- 薄力粉 100g
- 砂糖 50g
- バターorマーガリン 50g
- 黒ごま 10g
作り方
-
1
バターを耐熱ボウルに入れ、レンジで30秒温めて溶かす。
-
2
薄力粉・砂糖・黒ごまを入れて手で混ぜながらこね、生地を1まとめにする。
-
3
生地を直径5ｃｍ程の円柱形にしてラップに包み、冷蔵庫で15分寝かす。
-
4
ラップをはずして包丁で5㎜幅に切る
- 5 クッキングシートに少し間をあけて並べ、180度のオーブンで15分焼いた後、常温で荒熱をとってできあがり。
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