チキンライスは炊飯器!簡単オムライス☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
お米を洗う。
たまねぎ・人参はみじん切り。
鶏肉も小さく切る。 - 2 炊飯器にお米・野菜・鶏肉・バターを入れ、2合の線より気持ち多めに水を入れて炊く。
- 3 ご飯が炊けたらケチャップと塩こしょうで味付けする。
- 4 お皿にチキンライスを盛りつける。
- 5 フライパンで玉子を焼いてトロトロのところでチキンライスの上にすべらすように乗せる。
- 6 我が家では子供用には玉子にしっかり火を通し、定番の形のオムライスにします☆
きっかけ
子供がいっぱい食べるようになってきて、たくさんのご飯をフライパンで炒めるのが大変で思いつきました。
おいしくなるコツ
チキンライスを炊くときに、ケチャップは必ず炊きあがってから混ぜること。
- レシピID:1660003245
- 公開日:2012/02/27
関連情報
- 料理名
- オムライス
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