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簡単オードブル♪スモークサーモンのムース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単オードブル♪スモークサーモンのムース
  • 1,000円前後

ホームパーティのおもてなしにぴったり♪

作り方

  • 1

    スモークサーモン、レモン、塩、胡椒をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にする。

  • 2

    生クリームをゆるめにたてる。

  • 3

    生クリームを①にあわせる。

  • 4

    器に入れる。

きっかけ

知り合いのお料理の先生から教わりました。

おいしくなるコツ

ケッパーの代わりに、ディルなどを飾ってもGOOD。

登録されているカテゴリ

食材:
> サーモン・鮭 > スモークサーモン

レシピID: 1660003065

公開日:2012.01.28

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関連情報

料理名
スモークサーモンのムース
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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