ワインに良く合う♪デーツのクリームチーズはさみ レシピ・作り方
材料(4人分)
- デーツ 4~8
- クリームチーズ 適量
- オレンジピール 適量
作り方
- 1 オレンジピールをみじん切りにする。
- 2 クリームチーズにオレンジピールを練りこむ。
- 3 チーズをデーツに詰める。
きっかけ
お料理の先生から教わりました。
おいしくなるコツ
デーツは、砂漠の過酷な条件で育成し、その生命力の強さから「生命の木」と呼ばれています。鉄分、カルシウム、カリウム、リンなどのミネラルが豊富に含まれており、女性の健康に欠かせません。赤ワインと一緒に!
- レシピID:1660003036
- 公開日:2012/01/25
関連情報
- カテゴリ
- ドライフルーツ
- 料理名
- デーツのクリームチーズはさみ
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アイール2012/02/25 22:28すごく全体のバランスのいいおつまみだと思いました。甘みと塩気とちょっと酸っぱくて、ホント、赤ワインにぴったり!!