豪華なメインディッシュ。鶏もも肉のバルサミコ煮。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は余分な脂を取り、４等分にし、塩・胡椒をして３０分置く。
-
2
フライパンに油を熱して、皮目から焼き、返して表面を焼く
- 3 余分な油を取り、調味料を加えて２分加熱する。
-
4
鶏を取り出し、季節のフルーツを加え煮つめてソースにする。
-
5
皿に鶏を盛り、ソースをかける。
関連情報
- 料理名
- 鶏もも肉のバルサミコ煮
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