簡単オードブル♪サーモンと大根のミルフィーユ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根をスライサーで薄切りにする。
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2
サーモンにレモン汁を振っておく。
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3
白ワイン、白ワインビネガー、油をあわせ大根の薄切りを漬け込む。
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4
たまねぎとピクルスをみじん切りにする。
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5
４にマヨネーズ、塩、胡椒、３の残り汁を加え混ぜる
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6
大根、サーモンの順番に重ね上から５のソースをかけ、
あればケッパーをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンと大根のミルフィーユ
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最初の一品に。白ワインに最適なおつまみになります。