ホットプレートでパエリア♪ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 材料を準備しておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎのみじん切りとしめじを炒める。
- 3 鶏肉も加えて炒める。
- 4 鶏肉が軽く炒まればOK。
- 5 ホットプレートを高温にし、オリーブ油をひきにんにくを炒める。
- 6 米を加える。
- 7 ターメリックを加える。
- 8 フライパンで炒めた4を加える。
- 9 米とよく混ぜる。
- 10 米が透き通ったらスープ、ローリエを加える。
- 11 沸騰したら保温にしてあさり、イカ、エビを加え蓋をして20分。
- 12 チリチリ音がしてきたら混ぜて出来上がり。
-
13
お皿に取り分けて盛り付ける。
出来上がり♪
きっかけ
知人に教えてもらいました。
おいしくなるコツ
パエリア、と聞くと難しそうですが、ホットプレートで簡単にできますので、みんなでワイワイしながら美味しく楽しく作っていただけますよ♪
- レシピID:1660002707
- 公開日:2011/12/08
関連情報
- カテゴリ
- パエリアホットプレートで作るパエリア
- 料理名
- パエリア
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ゆみなっつ2016/04/23 23:35簡単でした!