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身体に優しい野菜たっぷり♪チキン&ベジタブルスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
身体に優しい野菜たっぷり♪チキン&ベジタブルスープ
  • 1,000円前後

季節の野菜やきのこをお好みでチョイスしてください。寒い冬に温まるスープです。

作り方

  • 1

    材料を準備しておく。

  • 2

    野菜を好みのサイズに切る。

  • 3

    まず、油でベーコンを炒める。

  • 4

    ベーコンを炒めたら、鶏もも肉を加え、野菜も加え炒める。

  • 5

    鶏もも肉、野菜などがある程度炒まったら、トマトホール缶を加える。

  • 6

    水を400cc~600cc入れ、鶏ガラスープの素を加える。

  • 7

    あくをしっかり取りながら、煮込む。

  • 8

    最後に塩・胡椒で味を整える。

きっかけ

我が家の定番です。

おいしくなるコツ

たっぷりと作っておいて、野菜不足解消のために毎日1杯、飲んで元気に!
お好みでマッシュルームなどきのこ類を入れても美味しいです。

レシピID: 1660002698

公開日:2011.12.08

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.01.30

    野菜たっぷりで温まるスープでした。ごちそうさまでした。

    レポートありがとうございます♪寒い日は野菜たっぷりスープに限りますね!

    お返事を見る

  • 2019.01.14

    鶏ガラスープとトマトの組み合わせは初めてでしたが美味しかったです。また作ります。ごちそうさまでした★

    レポートありがとうございます♪お野菜がごろごろ入って、体にもよさそうですね!

    お返事を見る

  • 2016.12.12

    セロリと人参で作りました。
    トマトスープがセロリの臭みを消してくれて、美味しくいただきました♪

    レポートありがとう!

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  • 2012.01.16

    スープ大好きな我が家の定番で~す。
    トマト味は特に人気♪ 
    野菜が沢山食べられて美味しくて最高ですね!

    ベーコンとチキンの旨みのコントラストが美しいですよね!
    これがあれば安心なレシピですね♪

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レシピへのコメント

2件

楽天出店店舗:SARA-CERA
楽天出店店舗:SARA-CERA 2012.01.16 11:47

有難うございます。宜しくお願いいたします!!

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.01.13 16:12

いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの1月16日(月)に、
楽天出店店舗:SARA-CERAさんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
チキン&ベジタブルスープ
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん

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