3分クッキング！ひき肉とレタスの炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷やご飯 茶碗２膳くらい
- 豚ひき肉（パラパラ冷凍） ひとつかみ位
- 卵 １個
- きざみねぎ（冷凍） ひとつかみ位
- レタス ２枚
- ウエイパー（半練り中華スープの素） 小さじ１
- 塩 １～２つまみ
- こしょう 少々
- しょうゆ 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ、とき卵を流しいれ入り卵をつくり，皿に取り置く。
- 2 ①のフライパンにひき肉をいれ炒める。火が通ったらごはんを入れさらに炒める。
- 3 ②が炒まったら、ウエイパー、きざみねぎ、①の卵を加えさらに炒め、しお、こしょう、しょうゆで味を整え、最後にちぎったレタスを加えて、できあがり！
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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つくったよレポート（2件）
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aki193262013/08/24 10:03
夫のお弁当に。パパッと作れるので助かりました！ -
rain_rainbow2012/01/22 20:25
ご飯パラパラで、めっちゃ美味しかったです！！！レタスのしゃきしゃき、いいですね♪
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