オニオンステーキソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに、材料を入れます。
お肉を焼いた後のフライパンを使ったり、バターを溶かしておくのも良いです。 -
2
混ぜながら火にかけます。
煮詰める必要はありません。
アルコール分が飛ぶ程度に火を通したら、完成。
きっかけ
オニオンペースト活用のため
おいしくなるコツ
ワインは赤ワインがいいと思います。 が、なぜか白ワインでもそこそこいけました。 日本酒・・・・・はさすがに違うかな。お好きなものでっ!
- レシピID:1660002176
- 公開日:2011/07/31
関連情報
- 料理名
- たまねぎのソース
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ちょっと濃い目味かも。
オニオンペーストのレシピはこちら。
:1660002102