みそ味坦々風つけダレ☆そうめん☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 そうめんをゆでる
-
2
にんにくのみじん切り，玉ねぎのみじん切りと豚ひき肉をいためる
-
3
②に水を足し，沸騰したら
めんつゆ，砂糖，鶏ガラスープの素をいれ，もやしを加え一煮立ちさせる
-
4
更にちんげん菜等を入れさっと火を通したら火を止め，すりごま，ごま油，みそを加えて，たれが完成！食べるラー油はお好みで
-
5
茹であがったそうめんを冷水でさらし，皿に盛り付け，つけダレも器に盛る
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関連情報
- 料理名
- そうめん
梅ちゃんlife
高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint
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aidontamu2014/04/11 22:20
とっても美味しかったです♪
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