ごまドレッシングの鶏ごまうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍讃岐うどん 1玉
- ねぎ 1/2本
- 鶏むね肉 50g程度
- ごま 小さじ1
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- ごまドレッシング 大さじ1
作り方
-
1
お湯をわかし、そこで冷凍讃岐うどん、鶏むね肉をゆでる。
両方とも1分。 -
2
ねぎは輪切りに切っておき、茹で汁をかけてアクをとる。
ゆでた冷凍讃岐うどんをざるにあげ、鶏むね肉は一口大に切る。 - 3 お皿にうどん、ねぎ、鶏むね肉、ごまを盛り、上からめんつゆ、ごまドレッシングをかけて完成！
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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鍋もひとつでいいので、手軽です。