圧力なべで簡単!筑前煮 レシピ・作り方

圧力なべで簡単!筑前煮
  • 約15分
  • 300円前後
梅ちゃんlife
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残った野菜で簡単にできます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料を食べやすい大きさに切る
  2. 2 圧力なべに,水,麺つゆ,みりん,さとうを入れ①を入れる。
  3. 3 ②に蓋をして火にかけ圧力をかける。ピーっとなったら火を止めおもりが下がるまで放置
  4. 4 おもりが下がったら,蓋をあけ汁けをとばす。
  5. 5 枝豆のさやを取り,④に加えて出来上がり!

きっかけ

野菜が少しずつ残っていたので,冷蔵庫の整理を兼ねて作りました。

おいしくなるコツ

④で汁けをとばすとつやが出て,味もしみて美味しく仕上がります。

  • レシピID:1660001869
  • 公開日:2011/05/30
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
筑前煮
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