タモリさんのピーマン丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンは、へたを取り、種をとり、横に切る。
☆千切りでも。今回、ピーマンを主張させたかったので横に細く切りました。 -
2
フライパンに、ごま油をしき、ピーマンを炒める。
しんなりしたら酒、みりん、しょう油で味付ける。 - 3 煮立たせて汁気が少なくなったら火を切り、耐熱容器に入れて冷やす。
- 4 ご飯に自分の好きな量のご飯をもったら、冷やしておいたピーマンをご飯の上に乗せ、いりごまをかけてできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン丼
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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みどりみず2022/01/10 20:03
ピーマンがモリモリ食べれるレシピ、ありがとうございます。 -
政甫2021/04/04 14:41
このままでもおいしかったです(^-^) -
miimiimiimiimi2020/09/28 17:57
唐辛子を入れてピリ辛にしました♡
簡単でうまうまおいし~♡♡ -
☆ばたぽん☆2019/05/14 20:55
おかずとして☆
ピーマン嫌いだけどこれなら食べれます♪
いつでも作れるように細切りピーマン冷凍してあります笑
今度は丼にしてみまーす♪
レシピへのコメント
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味がしっかりついているので、男性ウケも良さそうです。