具だくさんサラダうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 うどんを茹でて、水で洗い冷ます。
- 2 卵を溶いて、フライパンに油を入れ金糸卵を作る。
- 3 具を用意する。チーズかまぼこは縦半分に切り斜めに切る。ネギは小口切り、チシャは手で食べやすくちぎる、ミニトマトは半分に切る。きゅうりは斜めの千切りに切る。
- 4 皿にうどんを入れ、具を盛り付ける。麺つゆをお好みの量かける。
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