にんにく効いてる!豆苗とベーコン・きのこ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豆苗は根元を取り除き食べやすい大きさにカット。にんにくはみじん切り。ベーコンは1cm幅に切る。しめじは根元を取り除き、小房に分ける。
- 2 フライパンににんにくと菜種油を入れて、弱火で熱する。香りが出たら、火を強めてしめじとベーコンを入れて炒める。ある程度火が通ったら、豆苗を加えてシャキシャキに炒める。
- 3 塩・こしょうで味付けしたら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- とうみょう(豆苗)
- 料理名
- 豆苗とベーコン・きのこ炒め
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