ロビオーラとホタテのピンチョス レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ロビオーラ チーズ(白糠酪恵舎） 20～30g
- ホタテ（貝柱）※冷凍でも可 4個
- バター 10g
- 醤油 小さじ2
- 白ゴマ 適量
- 青のり 適量
作り方
- 1 フライパンでバターを溶かし、ホタテを両面軽く火が通る程度に焼く。
- 2 フライパンの火を止めてから醤油を入れ、余熱で両面焼く。
- 3 白ゴマをホタテ全体にまぶし、一口サイズに切ったロビオーラをホタテの上にのせ、楊枝で刺す
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関連情報
- 料理名
- ロビオーラとホタテのピンチョス
cheeseplease
北海道産ナチュラルチーズ専門店「チーズプリーズ北海道」より、
チーズを使ったレシピをご紹介します。
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