トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方
- 5分以内
- 500円前後
cheeseplease
イタリアの有名な前菜。トマトには紫外線予防と美白に効果のある「リコピン」が豊富に含まれてチーズに含まれるビタミンAとオリーブオイルで栄養バランスの良い一品です。
材料（2～3人分）
- モッツァレラチーズ（白糠酪恵舎） 100g程度
- トマト 大1
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩・コショウ 適量
- バジルソース（市販） お好みで
作り方
- 1 モッツァレラチーズとトマトは同じ大きさで薄切りにし、交互に並べる。
- 2 塩・胡椒・オリーブオイルをかけ、お好みでバジルを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
cheeseplease
北海道産ナチュラルチーズ専門店「チーズプリーズ北海道」より、
チーズを使ったレシピをご紹介します。
通販サイトではチーズの購入が可能です。
http://www.cheesepleasehokkaido.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
