おもてなしコーヒー☆くるみフレーバー＆くるみチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クルミをさっと炒る。
   炒ったうち、人数分の形の良いクルミをとっておく。

   

2. 2 クルミをグラインダーや包丁などで細かくする。
   粗さは個人の御好みですが、粒が小さいほど香りが高いです。しかし、粉まででなくても大丈夫です！

   

3. 3 いつものドリップするようにお水とコーヒー粉を用意して、その中に入れます。手動でドリップする時も同じです。さっとかき混ぜます。

   

4. 4 待っておる間に・・・
   チョコレートを細かくして、容器に入れラップなしでレンジで１分前後で溶かします。

   

5. 5 溶けたチョコレートを楊枝を刺したクルミにつけて冷まします。
   急いでいるときは、氷の上にそっと置くと早く固まります。今回は、カラー楊枝だったので一緒につけました。