みんな大好き!ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
じゃがいもをコンソメを入れたお湯で柔らかくなるまで茹でる。
卵は固ゆでにする。
ミックスベジタブルも湯がく。 - 2 タマネギはみじん切りにして水にさらしておく。
- 3 茹で上がったじゃがいもと卵をマッシュしてミックスベジタブルと水をよく切ったタマネギを入れて塩、胡椒して混ぜる。
-
4
*の調味料を混ぜ合わせ3にかけて混ぜる。
味をみてマヨネーズなどは足してくださいね。
きっかけ
久々に食べたくなって作りました。
おいしくなるコツ
ハムやカリカリに炒めたベーコン、細かく切ったプロセスチーズなどを入れるとさらに美味しくなりますよ。
- レシピID:1660001196
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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